中國宵夜

2024年7月5日 — 近日，不少外國友人在社交媒體發佈逛中國夜市的視頻，紛紛感嘆烤串、臭豆腐等太好吃了，已經被夜市文化的無窮魅力徹底“俘虜”。

2022年3月5日 — 繁华的鼓楼夜市、市井的西司夜市，以及最为朴实的河大西门夜市，是开封人入夜后的最佳去处；四味菜、羊肉炕馍、羊肉汤、双麻烧饼，是开封夜市的民族风情； ...

2022年5月11日 — 在中国的海南，有一种鲜面叫做“伊面”，伊面也可用来做炒面、汤面，是海南早餐或宵夜非常有特色的小吃。 很多晚上喝完酒后喜欢再去喝一点汤， ...

2024年6月20日 — 夜市，关掉滤镜的真实人间。每一个城市的夜市，都是治愈人心的深夜食堂。因为好像只有夜市里热闹的烟火，才能将清冷的钢筋水泥森林拉回人间， ...

消夜（亦為夜消，俗作宵夜或夜宵）。一般是在晚餐後至睡前的點心，時間介於11點後與隔天清晨6點前。但現代城市人出於工作或夜生活，消夜的菜色或份量，有時已跟晚餐無 ...

2021年6月9日 — 重庆、泉州、福州最爱吃烤韭菜；成都、拉萨、西宁最爱吃烤土豆片；天津、沈阳、唐山的人们青睐最传统的烤羊肉串；长沙、岳阳、贵阳的单品之王则有些另类—— ...

2022年7月4日 — 中国的宵夜大多是大排档或者小饭馆，三教九流共处一室，充满烟火气。因此，宵夜跟这个城市的人有一种骨肉相连的温存感，特别能体现城市的性格。有一次 ...

2024年2月29日 — 深夜的鸡煲，加上弹牙的鲍鱼，香到神魂颠倒；发出阵阵声响的啫啫煲，黄鳝、猪肠、鱿鱼都是好味道；有些地方甚至开了深夜的煲仔饭，烟火萦绕，每一口都是 ...

2023年4月2日 — 传统的广州宵夜菜单，不需要用到辣的加持，也能依然火热。大火滚，砂锅爆，冰镇，油煎……各类海鲜小炒、粥粉面饭早在层层夜色和闪烁灯光间，被演绎得 ...